Dadlar med riven ingefära och sesam är en otrolig smakkombo!! Detta recept fick jag av F, han vet verkligen vad han pratar om :) Jag brukar steka dadlarna tills jag får en knaprig yta. Det blir så otroligt gott när man biter i dadlarnas hårda knapriga yta och himmelskt mjuka insida.

Det är väldigt viktigt att man änvänder bra dadlar till detta rcept. Många som säljs i affärerna är torra och inte så goda. Jag använder mig alltid av "Färska Dadlar" från Iran. De är bäst!